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FUSIÓN DEL NORTE
Kita es un restaurante que aúna las materias primas más nobles del «Norte», de procedencia local y de temporada, con el saber hacer y las fórmulas de Japón. Una fusión que persigue resaltar la pureza de los sabores acompañados de una técnica impecable.
Innovación y calidad
Pureza de sabores
Edamane, tataki, wakame, usuzukuri, sashimi, tartar, nigiri, maki, temaki, ramen… con productos locales y de temporada. Una técnica japonesa depurada durante años unida a la calidad de los productos del Norte. Una carta pensada para fusionar lo mejor de los dos mundos.
Contacto y cómo llegar
Avda. Hispanidad 89. CP 36203. Vigo • Tel: 986 913 675 • kita@restaurantekita.com
